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【海洋先生】薄鹽鯖魚5片+柳葉魚400g*3包



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商品訊息功能:

商品訊息描述:
  • 挪威薄鹽鯖魚挪威薄鹽鯖魚!!





    台灣加工處理 含豐富dha epa





    液氮-120度c瞬間冷凍 鮮度百分百





    常見鯖魚有四種，其中以冷水性的「白腹鯖」(scomber japonica)，俗稱「日本花飛」和暖水性的「花腹鯖」較為重要。白腹鯖體較扁，體態飽滿油脂含量高，而台灣所產的花腹鯖體較圓，但較無油脂，價格很低常被製成罐頭或煙燻製品。





    北大西洋地區因為天氣冷所產的花飛與日本花飛不相上下，沿海地區中又以挪威鯖魚產量最多、品質最好，非常受日本人青睞，儘管國內很多鯖魚都標榜來自北海道，但是其實挪威產的鯖魚主且還是銷往日本與蘇俄，近年挪威銷日鯖魚有減少趨勢，而在大陸地區卻是快速增加，推測可能與日本人在內地做生意有關。





    產地挪威的白腹鯖，油脂含量豐富，稍微腥但香味十足，具甘味，是最具健康概念的魚。





    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    來自加拿大的野生柳葉魚，隻隻爆卵!!





    柳葉魚是海水魚體型細長，棲所生態 屬於溫寒帶海域沿岸表層洄游性魚類，春至秋季，成魚即游至沿岸沙質或圓石海灘，水溫 10-13℃時，進行產卵。常群體游動。





    漁業及其利用 主要以圍網捕獲，為大西洋海岸如加拿大之重要經濟魚種。以春秋季較多。通常製成乾製品，再行燒烤食之。以食用抱卵之母魚為主。





    注意事項:
    本品為生鮮產品可將柳葉魚解凍後，以烤箱燒烤、油鍋煎炸或以照燒醬汁燒煮入味。

  • -主商品規格說明(含配件)-主商品:好魚成雙-薄鹽鯖魚5片+柳葉魚400g*3包
    規格:(薄鹽鯖魚-230g±3??,共5片)、(柳葉魚400g±5??，共3包)
    產地:薄鹽鯖魚-挪威、柳葉魚-加拿大
    保存期限:1年
    保存方式冷凍-18℃以下



    -成分--保存期限--產地-挪威、加拿大


商品訊息簡述:
  • ⊕來自挪威與加拿大的好味道
  • ⊕一次帶回2種新鮮美味
  • ⊕香煎、炭烤都是美味料理


【海洋先生】薄鹽鯖魚5片+柳葉魚400g*3包

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